No Sugar Challenge Teil 1

Hierzu mal ein Gedankenexperiment, wie viele Kinde unter 12 mögen dunkle (Bitter-) Schokolade ohne Zucker? Oder, wie gut würden dir die beliebten Fruchtgummi in Bärchen Form schmecken, wenn diese ungesüßt wären, bedeutet - Gelatine, Säuerungsmittel, Aromastoffe und Bienenwachs?

No Sugar Challenge Teil 2

"So ganz ohne Zucker, wie machst du das denn?", "Ich könnte das nicht.", "Willst du das für immer machen?" [...] Was ich darauf antworte, ob ich aktuell Zucker konsumiere und wieso ich dem Zucker so kritisch gegenüberstehe erfährst du im Laufe dieses Blogbeitrags.